Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d)

Hotelrestaurant mit Bowlingbahn | Vollzeit | Wohnung möglich

Über uns

Unser Betrieb vereint Hotel, Restaurant und Bowlingbahn unter einem Dach.

Der Schwerpunkt liegt auf einem attraktiven Restaurant, das sowohl Hotelgäste als auch externe Gäste anspricht.

Wir arbeiten mit klaren Abläufen, kurzen Entscheidungswegen und bieten Raum, Schritt für Schritt Verantwortung zu übernehmen.

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Deine Aufgaben

Restaurant (Schwerpunkt):

•    Organisation und Steuerung des Restaurantbetriebs im laufenden Betrieb

•    Aktive Mitarbeit im Service und im Bowlingbereich

•    Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und zufriedener Gäste

•    Unterstützung bei der Einsatzplanung und im Teamalltag

•    Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und Servicequalität

Hotel (ergänzend):

•    Ansprechpartner bei besonderen Gästesituationen im Hotel

•    Koordination zwischen Restaurant und Hotelbetrieb

•    Überblick über den laufenden Hotelbetrieb

•    Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

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Dein Profil

•    Erfahrung im Hotel- oder Gastronomiebereich

(z. B. Service, Restaurant, Hotelbetrieb, Rezeption, Allrounder)

•    Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise

•    Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und dazuzulernen

•    Freundliches, sicheres Auftreten gegenüber Gästen

•    Teamfähigkeit und Hands-on-Mentalität

•    Überblick auch in lebhafter Umgebung

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Wir bieten

•    Wohnung direkt am Betrieb (optional)

•    Schrittweise Übernahme von Verantwortung

•    Abwechslungsreicher Arbeitsalltag durch Restaurant, Hotel & Bowling

•    Familiäres Team und direkte Ansprechpartner

•    Klare Strukturen und kurze Entscheidungswege

•    Keine klassischen Nachtdienste

•    Langfristige Perspektive und ganzjährige Öffnung

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Arbeitszeit

•    Vollzeit

•    Flexible Einsatzzeiten im Rahmen der Öffnungszeiten

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Jetzt bewerben

Wenn du bereits Erfahrung in Hotel oder Gastronomie hast, gerne praktisch mitarbeitest und Lust hast, mehr Verantwortung zu übernehmen, freuen wir uns auf deine Bewerbung.