Zweck und Ziel der Stelle

Für unseren Kunden in Paderborn suchen wir einen Mitarbeiter in der Qualitätssicherung Lebensmittel (m/w/d). Du überwachst die Produkt- und Prozessqualität, führst Kontrollen und Probenahmen durch und stellst die Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben sicher. Gearbeitet wird in Vollzeit im Schichtbetrieb. Wir bieten eine faire Bezahlung von 16,00 bis 18,00 EUR/Std nach GVP/DGB-Tarif, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, einen wohnortnahen Einsatz in Paderborn und einen persönlichen Ansprechpartner. Bewirb dich schnell und unkompliziert - gern auch telefonisch oder per WhatsApp.

Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung

Überwachung und Kontrolle der Produkt- und Prozessqualität in der Lebensmittelproduktion

Durchführung von Probenahmen, Analysen und Qualitätsprüfungen

Sicherstellung der Einhaltung von HACCP-, Hygiene- und IFS-Vorgaben

Dokumentation der Kontrollergebnisse und Erstellung von Prüfberichten

Mitwirkung bei Reklamations- und Ursachenanalysen

Fachliche Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik) oder vergleichbare Qualifikation von Vorteil

Kenntnisse in HACCP, IFS und Lebensmittelhygiene

Erfahrung in der Qualitätssicherung oder -kontrolle wünschenswert

Sorgfältige, gewissenhafte und selbstständige Arbeitsweise

Sicherer Umgang mit gängiger EDV und Dokumentation

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

 

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