Fleischer/Zerleger (m/w/d)

• Du beurteilst die Fleischqualität, zerlegst das Fleisch in Teile, bereitest es zum Verkauf vor oder verarbeitest es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter
• Du kochst, zerkleinerst oder räucherst das Fleisch und gibst je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu
• Neben Wurst stellst Du auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpackst diese
• Für den Verkauf bereitest Du zum Beispiel Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor und richtest Wurst, Feinkost und Salate in der Verkaufstheke her
• Bei all Deinen Tätigkeiten haltest Du die gesetzlichen Vorgaben wie Lebensmittelrecht und Hygienevorschriften genau ein, auch beim Reinigen der verwendeten Maschinen und Geräte

• Langfristiger und abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit Übernahme nach 9 Monaten
• Leistungsorientierte Entlohnung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterwerbung

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d)
• Kenntnisse der Hygienevorschriften
• Zuverlässigkeit
• Gepflegtes Äußeres
• Kundenorientiert und qualitätsbewusst

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Bewirb Dich jetzt online oder per Email an ludwigshafen@erste-reserve.de, gerne auch telefonisch unter 0621 5929827-0. Bitte gib bei Deiner Bewerbung die Stellen-ID 7Fle134 an.

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